Aprovecho!

Naar aanleiding van Broederlijk Delen hebben wij, de stv'ers, een Peruviaans gerecht klaargemaakt. We bereidden een (h)eerlijk stoofpotje genaamd guiso de quinoa. We maakten tegelijk kennis met een typisch ingrediënt van Peru, guinoa. Wist je trouwens dat quinoa de laatste tijd ook in ons land in opmars is? Het is zeer gezond door de hoge voedingswaarde (rijk aan eiwitten,ijzer, kalium en magnesium!!).

Aprovecho! (smakelijk)

Mevrouw Sanne en de stv'ers